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    海肠炒蒜薹的家常做法

    2021-11-04

    1、将海肠除去内脏，用清水洗净然后切段;蒜薹切成3厘米长的段，起锅烧沸清水适量，同海肠一起焯水，捞出，沥水，备用。
    2、锅内放入底油烧热，放入蒜薹翻炒均匀后，下入海肠，加入精盐、味精、白糖，快速拌炒入味，出锅即可。

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